¿Sabías que comer demasiada carne roja puede desarrollar el
Alzheimer?
Comer muchas carnes rojas podría aumentar el riesgo del
Alzheimer, El Profesor George Bartzokis, de UCLA en los Estados Unidos, dijó
que la enfermedad es causada por una de dos proteínas, una llamada tau, el otro
beta-amiloide. Estas placas amiloides, a su vez destruyen más y más la mielina,
lo que altera la señal del cerebro y conduce a la muerte celular y los signos
clínicos clásicos de la enfermedad Alzheimer, por eso es necesario reducir el
consumo de la carne roja.
carne-roja-enciclopedia medica
A medida que envejecemos, estas proteínas pueden interrumpir
la señal entre las neuronas o simplemente matarlas.
La tecnología de resonancia magnética que se utilizó en este
estudio, permitió determinar que el aumento del hierro se produce junto con el
daño a los tejidos.Por lo tanto los resultados sugieren que la acumulación de
hierro de hecho puede contribuir a la causa de la enfermedad de Alzheimer.’
El vínculo con hierro podría significar que los cambios
dietéticos y las intervenciones quirúrgicas podrían reducir las posibilidades
de el desarrollo de la enfermedad.Explicó: “La acumulación de hierro en el
cerebro se puede ver afectado por la modificación factores ambientales, tales
como la cantidad de carne roja y los suplementos de hierro en la dieta que consumimos
y, en las mujeres, que tienen una histerectomía antes de la menopausia.
Dijo que los medicamentos ya están siendo desarrollados para
eliminar el hierro del tejido y un nuevo estudio podría determinar tales
tratamientos.
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¿Sabías que en Vietnam no pueden decir “yo te amo”?
Imagina que estas apunto de morir y tienes al lado a la
persona que más amas, lo que es más nunca le has dicho lo que sientes por ella,
pero hablas vietnamita… ¡ups! Será imposible hacerlo.
Bueno no hay porque hacerla tanto de emoción. No es que no
puedan expresar sus sentimientos, en realidad es solo que no pueden utilizar la
frase tal cual, pues en este idioma no existen las palabras ‘yo’ y ‘tu’, ¿cómo
le hacen entonces?
Como en algunas otras partes del mundo la forma de
comunicarse va de acuerdo a la edad de la gente: “anh” para hermano mayor,
“chi” para hermana mayor, “em” para un hermano más joven.
Preguntar el nombre primero se queda a un lado pues es más
importante preguntar la edad para poder hablar con propiedad.
Y la pregunta sigue en el aire ¿cómo se declaran su amor?
Según cuenta BBC es común escuchar frases como: “Hermano mayor ama a hermana
menor”. Si la mujer es más vieja sería: “Hermana mayor ama a hermano menor”.
Y pensar en el trauma de las mujeres mayores en decir su
edad, por ello no sorprende que a las mujeres les guste más que las llamen “em”
dejando atrás los parámetros convencionales.
¿Qué te parece?
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¿Sabías que las jirafas no tienen cuerdas vocales?
De hecho son los únicos animales en el mundo que son mudos.
Pero con esto surge otra pregunta ¿cómo se comunican?
Al parecer lo que hace a través de sonidos inaudibles para
el oído humano. Además profieren un canto parecido a la tos para cortejar a su
pareja. Pero esto no es lo único que las hace especiales.
Estas gigantes de la naturaleza se caracterizan por tener la
piel moteada, aunque nunca encontraras dos iguales, su diseño es singular. Eso
sí, con el paso del tiempo su pelaje se vuelve más oscuro.
Y su majestuoso cuello tiene el mismo número de vertebras
que el nuestro, pero obviamente cada vertebra es mucho más larga.
La jirafa con su privilegiada estatura puede dar seguridad a
otros animales que como ella tienen que estar cuidándose de los depredadores,
pues puede actuar como atalaya al divisar desde arriba los peligros
circundantes.
Y son grandes desde pequeñas, pues después de la gestación
que dura más de 1 año (entre cuatrocientos veinte y cuatrocientos sesenta y
ocho días), su tamaño es de 2 metros. Y aunque literalmente cae de cabeza desde
más de dos metros de altura al nacer no se lastima, lo que es más, en cuestión
de quince minutos se incorpora temblorosa y lista para mamar.
Bueno pero estos son solo algunos datos curiosos de este
bello ejemplar de la naturaleza ¿no te parecen interesantes?
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